Beneficiile asupra sănătății

Afinele sunt adesea numite „superfood” deoarece sunt foarte bogate in nutrienți si in acelasi timp sărace în calorii. Experții recomandă consumul acestor fructe datorită numeroaselor beneficii pe care le oferă sănătății.

1) Sunt bogate în antioxidanți

Antioxidanții protejează corpul de deteriorarea celulelor cauzată de radicalii liberi.

Se spune ca afinele au cel mai ridicat număr de antioxidanți din categoria fructele și legumele de baza.

Ele conțin flavonoide, un tip de polifenol care este ingredientul principal responsabil de beneficiile care le ofera afinele.

Totodata, consumul alimentelor bogate în antioxidanți previne si atenueaza semnele îmbătrânirii în tot organismul.

2) Ajută lupta împotriva cancerului

Deteriorarea oxidativă se întâmplă în corpul oricui.

Din acest motiv oamenii îmbătrânesc mai repede decât se așteptau și pot dezvolta boli severe cum ar fi cancerul.

Acest tip de distrugere se produce la nivel de celule, motiv pentru care este foarte important consumul de alimente bogate în antioxidanți – precum afinele – care protejeaza starea generală de sănătate.

3) Scade nivelul colesterolului

S-a dovedit o conectie stransa intre antioxidanții prezenți în afine si reducerea LDL (lipoproteina cu densitate mică) sau a colesterolului.

Studiile arata că dacă se consumă o cantitate de 50 de grame de afine, acestea pot reduce colesterolul cu 27% în doar câteva luni.

Deci consumul de afine ajuta la mentinerea unei inimi sanatoase.

4) Sunt bogate in nutrienți

Ca și merișoarele, afinele sunt mici si de culoare închisă. Aceste fructe inițial sunt verzi, apoi se schimbă în mov-albăstrui pe măsură ce se coc.

Se spune că fructele care sunt puternic colorate sunt cele mai bogate in nutrienți.

5) Contin  o cantitate foarte mica de calorii

Aceste fructe au o densitate mare de nutrienți.

Ele conțin fibre, vitamina C, vitamina K, mangan și alți nutrienți.

Afinele sunt compuse majoritar din apă, iar  100 de grame de afine conțin doar 84 de calorii si doar 15 grame de carbohidrați.

Acesta etse motivul pentru care cei care sunt la dieta le apreciaza asa de mult.

6) Promovează sațietatea

Alimentele bogate în fibre precum afinele ajută la creșterea sațietății și la prevenirea supraalimentării.

Consumarea lor te va face să te simți sătul mai mult timp, reducând șansele de consum în exces.

7) Ajută la tratarea infecțiilor tractului urinar

Infecțiile tractului urinar (ITU) sunt o problemă cu care se confrunta o mare parte din femei.

Substanțele active prezente în afine au abilitatea de a combate bacteria E-coli și a preveni ca aceasta să afecteze vezica urinară.

Consumul de suc de afine în fiecare zi este recomandat pentru evitarea ITU.

8) Promovează recuperarea musculară

Febra și oboseala musculară cauzate de activități intense necesită o recuperare adecvată și nutriție potrivită.

Țesuturile musculare devin inflamate după exerciții intense iar consumul de afine poate ajuta la atenuarea inflamatiilor și la reducerea durerii.

Consumul de afine poate contribui si la cresterea randamentul muscular.

9) Mentin oasele sanatoase

Afinele conțin vitamina K, magneziu, calciu, fier, fosfor, zinc și mangan.

Toate acestea ajută la crearea și la menținerea oaselor puternice si sanatoase.

Zincul și fierul, în mod special, joacă un rol important în pastrarea sănătății articulațiilor.

Deficitul de vitamină K a fost asociat cu riscul mărit de fracturare a oaselor, dar administrarea adecvată ajuta la absorbția și la prevenirea pierderii de calciu.